山东万鸿食品有限公司位于铁道游击队的故乡山东省滕州市，是一家集植物拉丝蛋白研发，生产、销售于体的现代化食品生产企业。公司始建于2005年，经过10多年的发展，形成了高中低搭配的素食蛋白体系，为中国的食品界的素肉蛋白食材的发展贡献出自己的力量。

为创建中国素食蛋白第品牌，公司从国外引进了先进的生产设备和技术，经过自主研发与改进，生产出高性价比，多纤维，高弹性的植物拉丝蛋白产品。