.岗位职责
1）、了解调味品和食品市场及行业发展趋势：对当前调味品、食品市场有深刻认识，了解行业发展趋势，能够找准市场切入点，掌握竞争格局，预测市场格局变化，参与公司发展战略的制定；
2）、细化和制订产品线发展规划：构建有效的市场分析体系（持续性竞品研究），并在此基础上建立符合公司发展战略、迎合市场/用户需求的产品体系，负责所有产品线（自有和代工）的整体规划，把控各产品向的进度和迭代；
3）、产品研发：构建产品研发体系，使其模块化，形成高效的研发流程；监督及把控新品落地实验执行，从实验设计到样品实测，确定试销方案；负责确定核准产品配方、生产工艺设定，以及产品标准；
4）、主导新产品的开发工作：评估市场分析结果及新品设计方案的可行性；判断产品卖点是否具有价值，监督并推进用户需求验证测试的执行，分析反馈结果并形成报告；对所有开发报告、开发结果负责；
5）、生产落地及品质把控：参与生产，设置生产品控点以及生产标准化措施；构建严格的留样品控制度，把控产品品质，并监督售后不良产品反馈，做出及时的产品调整方案；
6）、跨部门沟通协作：以产品项目开发流程为基础，与协作部门主管（销售部、市场部、供应链、生产部）保持良好沟通，配合协作部门需求提供产品方案；为组员进行跨部门通畅沟通建立基础；辅助处理产品公关事件；
7）、团队管理：负责部门内部工作流程梳理；进行部门工作分解跟踪，绩效考核指标的提取及员工绩效评分与面谈；负责团队技能提升培训管理；监督实验室、化验室及辅料间日常使用及管理；研发经费预算管理及全过程管控；
8）、对外商务沟通：结识行业内有价值资源，促成不同层面的合作，有益于部门成长及公司发展。