岗位职责条例
1. 日常管理：负责宴会厅的日常管理工作，包括但不限于餐前准备、餐桌布置、服务员培训等。
2. 协调沟通：协调处理突发事件及意外事件，保证宴会正常秩序，与客人保持密切接触，确保服务得到客人满意。
3. 人员培训与绩效评估：对服务员开展相关的业务培训，提高服务技能与技巧，进行员工的考勤和绩效评估。
4. 库存与财务管理：控制库存，监督安全程序，确保经营所需的足够的存货。
5. 客户服务：处理客人的投诉和意见，提供高质量的服务。
宴会领班岗位要求条例
1. 教育背景：要求高中以上学历。
2. 工作经验：需要具备至少两年以上同岗位工作经验。
3. 专业技能：精通宴会/会议的业务知识，熟练掌握服务技能技巧。
4. 能力要求：具备良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。